Moj profil
...Faširanci od junećeg mesa...
Sastojci
Priprema
1.
Luk očistiti i narezati na kockice, češnjak također.
Kruh namočiti u Kiseljaku te ga dobro ocijediti.
Fant smjesu pripremiti po uputama sa vrećice.
2.
Na maslinovom ulju popržiti obje vrste luka dok ne pozlatne, dodati vegetu, papar i dimljenu papriku te dinstati par minuta uz stalno miješanje. Maknuti sa vatre i ohladiti.
3.
Kad se luk ohladio, dodati meso, peršin, kruh, krušne mrvice i fant. Rukom izmiješati da se svi sastojci lijepo povežu.
4.
Rukom oblikovati manje pljeskavice te ih pržiti ( na laganoj vatri ) sa obje strane na zagrijanoj kokosovoj masti dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara