Moj profil

Sočni kolač od limete i kokosa

85 minuta
140
Sočni kolač od limete i kokosa

Ukusan, mekan i aromatičan kolač, brz za pripremu. Sa kokosovim brašnom i koricom limete, zaliven osvežavajućim sirupom.

Ukusan, mekan i aromatičan kolač, brz za pripremu. Sa kokosovim brašnom i koricom limete, zaliven osvežavajućim sirupom.

Sastojci

za
za testo
250 g brašna
2 ravne kašičice praška za pecivo, Dolcela
170 g šećera
ribana korica 1 limete
150 g otopljenog, ohlađenog maslaca
150 g jogurta
za sirup
100 ml soka od limete (sveže ceđenog)
170 g šećera
50 ml vode

Priprema

1.

U posudu staviti brašno sa praškom za pecivo, dodati redom sve sastojke osim kokosa. Sve mutiti žicom dok se ne dobije ujednačena i glatka masa.

2.

Zatim umešati kokos, i testo izručiti u podmazanu formu za kuglof vel. 22cm. Peći u zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 45 minuta.

3.

Za sirup pomešati šećer, sok i vodu i mešajući zagrevati dok se šećer ne rastopi. Zatim pustiti da vrije 2 min.

4.

Kolač izvaditi i nakon 10 min malo protresti formu da se kolač odvoji od nje. Zatim ga izbosti na par mesta i naliti još vrućim sirupom. Ostaviti da se skroz ohladi pa onda izvaditi iz forme.

5.

original recept iz kuvara “Schüttelkuchen”, uz promene pripreme!

  • Kuglof(11)
  • Kuglofi(2)
  • Limeta(2)
  • Kokos(2)
  • Kolaci-kokos(1)
  • Limunici(1)
  • Broky(1)
  • Kuglof-i-rezani-kolaci(1)
  • Kugloff(1)

20

Odlican kugluf ,fino ,fino ,slikice u galeriji hvala puno,pozzz

Opet sam ga radila, prefini je 🙂

Uuuuuu,ovo je ekstra kombinacija ukusa.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sočni kolac od naranče
sandra5

Sočni kolac od naranče