Moj profil

Sočni kolač od rogača i jabuka

16

Iz mamine bilježnice...

Opija mirisom i okusom... :D cijela kuća mi po njemu miriši...

Za ljubitelje rogača (koričica)...

Iz mamine bilježnice...

Opija mirisom i okusom... :D cijela kuća mi po njemu miriši...

Za ljubitelje rogača (koričica)...

Sastojci

za
1 čaša (od jogurta) šećera (u prahu)
1 čaša ulja
pola čaše mlijeka
jedna vrećica prašak za pecivo
10 dag mljevenog rogača (koričica)
10 dag grožđica
Glazura

Priprema

1.

Izmiksati snijeg od bjelanjaka.

2.

U drugoj posudi pjenasto izmiksati žumanjke i šećer. U laganom mlazu dodati ulje, zatim i mlijeko, a nakon toga brašno i rogač (prosjani jer zna biti komadića koji kasnije krckaju kad jedete) pomiješan sa praškom za pecivo. 

3.

U smjesu pjenjačom ili metlicom miksera umješati grožđice i ribane jabuke. Nakon toga dodati snijeg od bjelanjaka i skroz lagano ga umiješati da smjesa ne padne.  

4.

Izliti u namašćenu pobrašnjenu tepsiju (30x20) i peći 30-40 minuta na 180°C.

5.

Vrući kolač preliti glazurom (u tanjuru kratko vilicom izmješati otopljenu čokoladu sa šećerom i bjelanjkom). 

*Pekla sam ova kolač i u obliku muffina (dobiju se 24 komada ako se kalup puni do vrha, otp im treba 20 min na 180°C). 

  • Stari recepti(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Grožđice(1)
  • Socni-kolac(1)
  • Rogac-kolac(1)

5

To me veseli,hvala ti Dragana sto si isprobala... :D

Kolac sam pravila ,socan je bas kako si rekla i preporucujem ga

Teana, baš sam sretna što ti se svidio! 👏...meni bude taman u onoj najmanjoj špricanoj tepsiji,samo što mi je nekako draži kada je u obliku muffina,brži za smazat...hvala ti na slici... 😁

Dragana,jedva čekam...👋 

Ovako je ispalo drugima