Moj profil
MontenegroGirl
22.11.2017.

Socni kolac sa mandarinama, bademom i grizom

40

Mandarine u kolacu?! Okay, kazem sebi, sto da ne :) Kolac je socan, mirisan, brzo se priprema, nema nikakve kreme, moze se jesti "onako iz ruke"

Mandarine u kolacu?! Okay, kazem sebi, sto da ne :) Kolac je socan, mirisan, brzo se priprema, nema nikakve kreme, moze se jesti "onako iz ruke"

MontenegroGirl
22.11.2017.

Sastojci

225 g maslaca
150 g secera
srz vanilije ili vanilin secer
3 jaja
230 g brasna
100 g mljevenih badema
100 g psenicnog griza
1 kasicica praska za pecivo
sok od 4 mandarine (250 g mandarina)
ribana korica mandarine (organske po mogucnosti)
secer u prahu za dekoraciju

Priprema

1.

Rernu zagrijati na 180°. Maslac sobne temperature mijesati mikserom zajedno sa secerom i vanilijom. Kad smjesa postane bijela i pjenasta, dodavati jedno po jedno jaje i mutiti dalje.

2.

U posebnoj posudi izmijesati sve suve sastojke pa dodavati postepeno u smjesu od maslaca i jaja, sve izmijesati. Na kraju dodati mlijeko i sok od mandarina, sve sjediniti.

3.

Duguljasti kalup za kolace/ hleb (kod mene 25 cm duzine) premazati maslacem pa obloziti papirom za pecenje, sipati smjesu, poravnati pa peci 60 minuta.

4.

Ohladjen kolac posuti secerom u prahu prije serviranja.

Posluživanje

Ko ne voli mandarine, moze ih zamijeniti narandzama.

  • Biskvit-kolac(1)
  • Griz(1)
  • Mandarina(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)
  • Aromatično(1)
  • Sočno(1)
  • Mandarine(1)
  • Naranca-kolac(1)

3

Koliko mlijeka treba dodati, ne piše u receptu? Koliko bi trebalo sveukupno biti mlijeka i soka zajedno (tekućih sastojaka)?

Mirisan,ukusan i jako sočan.Samo sam stavila grožđice jer mi ne znamo ništa bez njih.😋👍

Mogu misliti kako miriše.. izgleda mekanoooooo