Moj profil

Socni kolac sa sljivama by me

60 minuta
63
Socni kolac sa sljivama by me

Imala sam neke sljive koje niko nije htio pojesti, pa rekoh da probam neku svoju vlastitu kreaciju…. Evo ovo je krajnji rezultat! :)

Imala sam neke sljive koje niko nije htio pojesti, pa rekoh da probam neku svoju vlastitu kreaciju…. Evo ovo je krajnji rezultat! :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10-tak vecih sljiva
3 kasike prirodnog smedeg secera
175 g brasna
2 kasicice praska za pecivo
1/2 kasicice soli
115 g maslaca
sok i korica jednog manjeg limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sljive oprati, posusiti i izrezati

2.

Na dno okrugle forme za tortu staviti pek papir, sljive rasporediti i posuti sa 3 kasike smedeg secera.

3.

Za tijesto mutiti maslac sa secerom, dodati sok i koricu limuna i jedno po jedno jaje i na kraju kiselo vrhnje.

4.

Pomijesati brasno i prasak za pecivo i dodati gornjoj smjesi uz lagano mijesanje.

5.

Tijesto preliti preko sljiva i peci oko 40-tak minuta na 395 F ili 200 C.

6.

Pecen kolac pohladiti, okrenuti donju stranu gore, po zelji posuti secerom u prahu i sluziti.

7.

Bon appetit!

  • Šljive(8)
  • Kolaci-slivi(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Voće(1)
  • Brzo!!(1)
  • Voćni kolači(1)

14

Zao mi je da nije po tvom ukusu... Meni 115 g maslaca nije puno na kolicinu brasna i ostalih sastojaka, ali svako ima razlicit ukus kad se radi o hrani

Radila sam ga danas, mekan je i sočan ali premastan i ima okus po maslacu jer ga je previše, nije po mom ukusu.

@ moneypenny - Jako mi je drago da ti se kolac svidio! Lijep pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart sa suhim sljivama i kremom od vanilije
Merium

Tart sa suhim sljivama i kremom od vanilije