Moj profil

Socni Krompirici uz Ribu

57

Samo cu napisati mmmmm....

Samo cu napisati mmmmm....

Sastojci

520 g krompira (na kolutove isjecenih)
1 veci luk (60 g)
50 g butera
100 ml pileceg temleljca
100 ml tecnog vrhnja
vegeta
Za ribu:
2 riblja fileta (370 g)
4 velike kasike prezle
vegeta
ulje za przenje

Priprema

1.

Krompire isejci na tanke snite,luk na sto sitnije.

U vecem tiganju staviti buter da se istopi,pa dodati mu luk i krompire,zaciniti sa Vegetom i prziti tako mjesajuce cjelo vrjeme-nekih 4-5 minuta.

Sad naliti tecno vrhnje i pileci temeljac,dodati malo isjeckanog persuna,biber i na srednjoj temperaturi pirjati nekih 15-20 minuta-zavisi dok vam krompir se skuha.

2.

Ribu isjeci na vece komade,zaciniti je sa vegetom,uvaljati u prezlu.

Zagrijati ulje,oko 5 velikih kasika pa prziti ribu 2-3 minute sa obadvije strane.

Cuvati na toplom dok se krompirici ne skuhaju.

3.

Ako je potrebno dok se krompirici kuhaju doliti jos tekucine,tecno vrhnje-ako vam se ucini previse gusto-ali ne previse.

Zaciniti jos krompirice sa mljevenom crvenom paprikom.

Posluživanje

Sluziti uz Zelenu salatu,ili po zelji.

  • Riba(2)
  • Prilozi(1)
  • Prilpg-krompir-hm(1)
  • Krumpir(1)
  • GLAVNA JELA(1)

4

jel tecno vrhnje pavlaka za kuvanje ili?

1. 😁

Hvala najljepse 🙂

Jednostavno, a sigurna sam i super ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)