Moj profil

Socni Marmorni Kuglof

67
Socni Marmorni Kuglof

Tako jednostavan za napraviti a tako ukusan,socan,svima omiljeni!

Tako jednostavan za napraviti a tako ukusan,socan,svima omiljeni!

Sastojci

230 g butera
50 g tamne cokolade
20 ml + 20 ml mljeka
290 g brasna
1 prasak za pecivo
5 kapuí vanila arome (moze i bez)
Glazura:
130 g tamne cokolade
20 g butera
20 ml vode

Priprema

1.

Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 180°C.Kalup za kuglof pripremiti,premazan sa malo ulja,posut sa brasnom.

2.

Cokoladu sa mljekom(20 ml) iznad pare istopiti,ohladiti.

Brasno sjediniti sa praskom za pecivo,buter tome dodati (sitno sjecen),jaja,bademe,20 ml mljeka,sve u glatko tjesto izraditi.Podjeliti na 2 djela,u jedan dio dodati ohladjenu cokolada smjesu u drugi dio vanila aromu (ili 1 vanilin secer).

3.

U kalup naizmjenicno stavljati crnu smjesu,pa bjelu i sve tako dok se svo tjesto ne utrosi,pazljivo viljuskom sarati da se dobije marmorna smjesa.

Peci 50-60 minuta (proba cackalicom).

4.

Ohladjen kolac preliti cokoladnom glazurom:

Cokoladu sitno sjeckanu zajedno sa buterom i vodom istopiti iznad pare,odmah preko kolaca preliti,ukrasiti jos po zelji.

  • Kuglof(4)

5

Imas super recepte, jako mi se sviđa tvoj stil kuhanja i pravljenja slastica. vjerujem da djecica vrhunski uzivaju...pozzz draga 🙂

Divota!Volim kuglofe jako i vjerujem da ću ovaj recept isprobati! 🤗

Izgleda tako originalno i prelepo...odlican recept...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglof s jogurtom i jagodama
okruglica79

Kuglof s jogurtom i jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

“Fudge” sa Baileys-em i bademima
maslinka

“Fudge” sa Baileys-em i bademima