Moj profil

Sočni pileći ćevapi

30 minuta
23
Sočni pileći ćevapi

.

.

Sastojci

oko 650 g otkoštenih pilećih bataka
2 čena češnjaka
1 glavica luka
1 kašičica Vegete
po ukusu soli
i još ulje

Priprema

1.

Piletinu narezati na komade (obavezno sa kožicom), dodati protisnuti češnjak, pa samljeti u multipraktiku.

2.

Dodati jaje i začine, pa još kratko miksati, da se sastojci povežu. Dodati ribanu glavicu luka, pa sjediniti. Nauljenim rukama oblikovati ćevape. Peći na grill tavi ili električnom (ili pravom) roštilju. Temperatura ne smije biti previsoka... trebaju fino porumeniti sa svih strana.

3.

Poslužiti tople ćevape sa lukom, paradajzom, pecivom...

  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-pilesko(1)

1

Fini ćevapi. Pravila sam s piležim bijelim mesom i nisam baš bila zadovoljna, presuhi su. Ovo meso od batka i to s kožicom sigurno je puno bolje.😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Caprese stromboli sa piletinom
Mucika

Caprese stromboli sa piletinom

Recepti koji koriste slične sastojke

Hrskava pileća krilca
maslinka

Hrskava pileća krilca