Moj profil

Sočni posni kolač

40 minuta
54
Sočni posni kolač

Desperate times call for desperate measures, pa tako i ja. Kako mi mama nesmije jesti jaja, tako sam prije nekih tjedana dana krenula u potragu za slatkišima bez jaja, i na moje čudo naletila na pravi biser! :)  Kako sam recept našla na američkoj stranici, tako sam mjere "prevela" tj prenila u dkg, g i ml vrijednosti :D 
Probajte, jednostavno je, EXTRA BRZA priprema i ukus na nivou, a nitko neće primjetiti da ne sadrži jaja ni mlijeko!  

Desperate times call for desperate measures, pa tako i ja. Kako mi mama nesmije jesti jaja, tako sam prije nekih tjedana dana krenula u potragu za slatkišima bez jaja, i na moje čudo naletila na pravi biser! :)  Kako sam recept našla na američkoj stranici, tako sam mjere "prevela" tj prenila u dkg, g i ml vrijednosti :D 
Probajte, jednostavno je, EXTRA BRZA priprema i ukus na nivou, a nitko neće primjetiti da ne sadrži jaja ni mlijeko!  

Sastojci

263g (24 žlice) brašna
64g (5 žlica + i žličica) kakaa
1 žličica sode bikarbone
1/2 žličice soli
227g (16 žlica) šećera
2 žličice vanilije
118ml ulja
237ml vode ili skuhane kave
2 žličice kvasine (octa)

Priprema

1.

Prvi korak nek bude paljenje pećnice (na 190 stupnjeva) da se zagrije jer će to trajati duže nego sama priprema kolača.

2.

Sve suhe sastojke pomiješajte u jednoj posudi (neće vam trebati el. mješalica), a u drugoj izmjerite vodu/kavu i ulje (ne kvasinu!).

3.

Sjedinite suhe i mokre sastojke u jednoličnu smjesu, i tek kada je dobro izmješano dodajte 2 žličice kvasine (octa)

4.

Čim ste umiješali kvasinu, smjesu izlijte u pleh (ja sam koristila 23x20cm ali može i malo manji), te stavite u pećnicu na ca. pola sata. Prije posluživanja nek se ohladi.

Dobar tek!

Posluživanje

Odlično ide uz popodnevnu kavu, i ostaje sočan danima! Nadam se da će i vama biti ukusan kao i svima koji su ga kod mene probali :)

  • Posni-kolaci(1)
  • Posno(1)
  • Kolac-jednostavni(1)
  • Mafini(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Kolači(1)

7

Hvala Renerene 🙂

Hvala, za recept! Divan je, za duge zimske posne dane prava poslastica, moze i kao torta za slave... 🙂 evo i slicice;

i ja cu praviti za vikend za prijatelje svi postimo i ovo ce nam dobro doci....javim utiske....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fruit & Cereal bars
Marija-M

Fruit & Cereal bars