Moj profil

Sočni voćni kuglof s pudingom

90 minuta
35
Sočni voćni kuglof s pudingom

Ovo je jedan od rijetkih kuglofa koji je s tanjura nestao brzinom svjetlosti...spajanjem arome jabuka, cimeta, oraha, lješnjaka, banane i vanilije u sočni biskvit, cijela kuća miriše, najavljujući skore blagdane :)

Ovo je jedan od rijetkih kuglofa koji je s tanjura nestao brzinom svjetlosti...spajanjem arome jabuka, cimeta, oraha, lješnjaka, banane i vanilije u sočni biskvit, cijela kuća miriše, najavljujući skore blagdane :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
10 dag mljevenih oraha ili lješnjaka (ja sam stavila miješano)
30 dag brašna
2 dl ulja
Ostalo
1 Puding vanilija Dolcela
3 dl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije skuhati puding i ostaviti da se ohladi.

2.

Zatim mikserom umutiti žutanjke sa šećerom, vanilin šećerom, izgnječenom bananom, cimetom, uljem i jabukama.

3.

Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg.

4.

U masu od žutanjaka špatulom naizmjenično lagano umiješati brašno prosijano s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka. Napominjem, potrebno je to ručno umiješati jer je masa pregusta sve dok se ne umiješa snijeg. Masa će na kraju biti malo gušća od one za klasičan biskvit, ali tako treba biti.

5.

Kalup za kuglof dobro namazati margarinom pa uliti dio smjese, na to žličicom stavljati hrpice ohlađenog pudinga pa ponavljati dok ne ponestane mase, s time da masa mora biti zadnja.

6.

Peći na 180˚C 50 minuta do sat vremena, ovisi o pećnici.

Posluživanje

Skuhajte tursku kavu, narežite kuglof na šnite, pozovite društvo i guštajte :)

  • Jabuke(1)
  • Puding-vanilija(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • Kuglof-i-slicno(1)
  • Kuglof-vijenac(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Puding-kolac(1)

3

Hvalaa :)

Slažem se, jako lijep kuglof.👍

Veoma lijep,ukusan i sočan kuglof!Voće u njemu ga čini još privlačnijim!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od Jabuka
annika7

Kuglof od Jabuka