Moj profil

Sofkris kuglof

76

Jako,jako ,jako mekan i ukusan kuglof…Pozvetujem mojih pokojnih baba i dedo Sofija i Chris jer sam ga pripremila bas za njih za dusu…(Jer je sutra zadusnica)

Jako,jako ,jako mekan i ukusan kuglof…Pozvetujem mojih pokojnih baba i dedo Sofija i Chris jer sam ga pripremila bas za njih za dusu…(Jer je sutra zadusnica)

Sastojci

soljica=2.5 dl
1 soljica secer
200 gr. puter
4 kom. jaja
2 soljice brasno
2 zlicice prasak za pecivo
3 zlice brandy
1 limun korica-naribana
malo mleka

Priprema

1.

Puter i secer pjenasto izmutite

2.

Dodajte limunovo koricu i jedno po jedno jaje..mjesajuci posle svako dodavanja

3.

Brasno promesajte sa praskom za pecivom i polako lagno zlicom umesajte u testo

4.

Dodajte brandy i 1-2 zlice mleko da bi dobile mekano testo

5.

Ulijte u podmazani kalup i pecite na 160 stupnjeva oko 60-70 minuta

6.

Ohladite i pospite secerom u prah

  • Kuglof(7)
  • Kolaci_razno(1)
  • Kugelhopf(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

11

ako volis socne i mekane rovaste kolace onda ovo je za tebe ;-))

Volim ovetvoje recepte na šoljice. Mrzim vaganje. :) Volim i kuglofe, pa ću probati ovaj. Mora biti dobar.

vidi se je je socani mekan…a tako brz…super recept .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)