Moj profil

Soft fritaja s tikvicama

45 minuta
5
Soft fritaja s tikvicama

Sastojci

za
250 g tikvica
150 g ricotta

Priprema

1.

Tikvice narežite na kolutiće te ih pržite na malo maslinovog ulja 10-ak minuta.

2.

Umutite 2 jaja i 4 žumanjka s malo soli, papra, peršina i 2 žlice parmezana, pa dodajte ricottu i ohlađene tikvice

3.

Na kraju dodajte čvrsti snijeg od 4 bjelanjka

4.

namastite vatrostalnu posudu, stavite smjesuposipajte s preostalim parmezanom, stavite peći na 180 25 min

Posluživanje

ovaj ecept je uzet iz časopisa Cucina Moderna

  • Povrće -(1)

1

...ovo je i soft i TOP….odlicno je !!! petica+++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečeno povrće u pećnici
damira1

Pečeno povrće u pećnici

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira
BiserkO

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira