Moj profil

Softis

67

Norveski letnji sladoled. Sladoled koji je dostupan u bilo koje godisnje doba. Omiljen deci i odraslima. Navescu postupak kako mozete sami pripremii ovaj fantastican sladoled za manje od 10 minuta u najlonskoj vreci.

Norveski letnji sladoled. Sladoled koji je dostupan u bilo koje godisnje doba. Omiljen deci i odraslima. Navescu postupak kako mozete sami pripremii ovaj fantastican sladoled za manje od 10 minuta u najlonskoj vreci.

Sastojci

3 dl ( 300 ml/300 gr)slatkog vrhnja
1 dl ( 100 ml/100 gr) mleka
1 dl ( 85 gr) secera
1 zlica vanilija secera
2 vrece najlonske ( za kruh)
usitnjena leda 1/2 vrece
6-10 zlica sitne soli

Priprema

1.

U posudu pomesati zajedno slatko vrhnje, mleko, secer i vaniliju secer potom istresti u najlonsku vrecu/kesu ( za kruh ) te zavezati vrecu dobro a da ostane u vreci prostora i da ima lufta( tj.da bude malo napuhana).

2.

Uzeti drugu najlonsku vrecu i malo malje od pola napumiti usitnjenim ledom ili kockice leda i dodati so u vrecu sa ledom a sad staviti u vrecu sa  ledom, vrecu sa smesom od slatkog vrhnja koju smo  dobro zavezali a zatim zavezati i vrecu sa ledom a da  ostane dovoljno prostora da mozemo rukama  obuhvatiti i jednu i druge krajeve vrece da bi smo olaksali ( muckanje, tresanje sve zajedno), tako ciniti manje od 10 min, trebaobi se softis formirati a ako bi se desilo da se led pre otopi nego sto bi se sladoled formirao dodamo novi led ( so omogucuje da se led istopi). Kad se led pocne topiti on krade toplotu od lufta i cini luft hladnijim.

3.

Netreba naglo tresti/muckati da ne bi vreca u toku muckanja popucala.

4.

Sladoled posluziti odma u casicama za sladoled ili keksu za sladoled/tocire.

  • Sladoled(3)
  • Icecremic(1)
  • Poslastica(1)
  • Sladoled-domaci(1)
  • Leto(1)
  • Mekani-sladoled(1)

6

Ovo je jako, jako zanimljivo!👍

Ma ti Norvežani uvijek imaju tako dobre receptiće sa mlijekom,vrhnjem, jogurtom i co.. Hvala ti što si ga snama podijelila. Čini mi se da to nije samo recept več i odličan workout! 👍

Nije potrebno naknadno miksati mikserom. Promesati sve sastojke rucno pre nego sto istresemo u vrecu. Vreca sa slatkim vrnjom i mlekom, mora da ima lufta u njo( da se malo naduva).