Moj profil

Soğan Yumurta

45 minuta
59
Soğan Yumurta

Vrlo jednostavan turski doručak ,marinirani luk sa jajima ,i preljevom od maslinovog ulja u malo ljute paprike uz masline i prepečeni kruh .

Vrlo jednostavan turski doručak ,marinirani luk sa jajima ,i preljevom od maslinovog ulja u malo ljute paprike uz masline i prepečeni kruh .

Sastojci

za
1 luk/veliki
4 jaja
Marinada/suha
1žlica brašna
1/4žličice soli
1/4žličice svježeg mljevenog papra
1/4žličice mljeven slatke paprike
Preljev
1/4žličice maslaca
1/4žličice pull biber/tucana ljuta paprika

Priprema

1.

 Ako volite jaja topla preporuka za ovaj recept:pecena kuhana jaja u maslacu /OVDJE/

U zdjelu stavite sve sastojke za marinadu ,promiješate .Ogulite i narežete luk na srednje debele velike okrugle fete.Izvadimo sredinu luka

Zagrijemo ulje u tavi .Luk umočimo s obje strane u marinadu prepržimo kratko sa jedne i druge strane u ulju.U zdjelu razbijemo jaja.Vadimo žumanjke sa malo bjelanjak /za to možete koristi koru od jaja i stavljamo na luk.Posolite i poparite jaja .Pustimo da se ispeku po vašem ukusu,dali skroz ili da žumanjak ostane tekući to ostavljam vama ,ja volim kad je žumanjak još tekući.  

2.

Za preljev otopite maslinovo ulje sa malo maslaca i ljutom paprikom.Prelijete preko serviranih jaja.

  • JAJA(3)
  • Doručak(2)
  • Turska kuhinja(1)
  • Luk(1)
  • Jaja-mucika(1)
  • Nedeljni-dorucak(1)
  • Gotveni-jadenja-jajca(1)

7

Tone savršen doručak 🙂

Svidja mi se. Sledeći put veći luk.👋

Super dorucak ;)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Svaki put perfektno kuhana jaja
Sibella

Svaki put perfektno kuhana jaja