Brzo je gotovo... a finoooo. Inače, prema svim pravilima kulinarstva, začini trebaju doći na kraju, no izuzetno je bitno ovdje dodati začine čim se pomješa soja i luk, jer inače, soja ne bi bila tako ukusna.
Brzo je gotovo... a finoooo. Inače, prema svim pravilima kulinarstva, začini trebaju doći na kraju, no izuzetno je bitno ovdje dodati začine čim se pomješa soja i luk, jer inače, soja ne bi bila tako ukusna.
Sastojci
Priprema
U lončiću slane vode u koju smo dodali žlicu "Zelenog za juhu" i malo Vegete, prokuhamo soja komadiće dok malo ne omekšaju.
Kada omekšaju, procijedimo ostatak vode.
U Vok-u ili dubokoj tavi izdinstamo luk, dodamo malo vode i ocjeđenu soju. Sve zajedno promješamo, dodamo papriku, mješavinu za roštilj, papar i sol. Još malo dinstati.
Dodati kukuruz šećerac i šampinjone i sve zajedno miješati na laganoj vatri.
Kada kukuruz omekša... spremno je za posluživanje.
Posluživanje
Pogodno je za posluživanje uz rižu jer je jakog okusa, pa ga riža malo ublaži. Ja sam ljubitelj malo začinjenije hrane, pa ovo jelo papam samostalno. Dobar tek!!!
Kako je tebi ispao recept?
1