Moj profil

Sok od divlje ruže

132

Verujem da se za ovaj osvezavajuci napitak zna svugde u Bosni, a po vasim komentarima i sire…

Verujem da se za ovaj osvezavajuci napitak zna svugde u Bosni, a po vasim komentarima i sire…

Sastojci

Sok od ruze
latice divlje ruze, ili bilo koje druge koje mirisu ( roze i crvene )
2 limuntoza ( limunska kiselina )
tegle zapremine dve litre

Priprema

1.

Tegle napuniti laticama ruze do polovine.

2.

U svaku teglu staviti po dva limuntoza.

3.

Naliti vodom do vrha i pokriti ih folijom ( nikako poklopcima kako bi imale vazduha ).

4.

Ostaviti ih da stoje 7 do 10 dana na osuncanom mestu.

5.

Sok procediti i zasladiti po želji.

6.

Napuniti plastične flaše i čuvati u frižideru.

  • Sok(7)
  • Pice(2)
  • Sok od ruza(2)
  • Sirup-od-ruza(1)
  • Sve-5(1)
  • Ruža(1)
  • Sirup(1)
  • Picenca(1)
  • Sd(1)

28

Ajoj moram ovo probati. Mama kaže da smo pili to kod bake i dede u Bosni, ali bila sam jako mala pa se ne sećam. A volim ruže i sve što ima veze s njima. 🙂

Sok je divan i cim dodje prolece probacu da ga napravim! Jedno pitanjce: sta je limuntoz? Da li je to isto sto i limuntus (granulirana limunska kiselina u kesicama poput onih za pp, vanilin secer, i sl.)?

koliko otprilike latica ili cvetova ide?