Moj profil

Sok od jabuke i breskve

8

...osvježavajuće i jako fino!!

...osvježavajuće i jako fino!!

Sastojci

jabuke i breskve limunska kiselina, voda i šećer

Priprema

1.

250 g jabuka, 50 g breskvi, 80 g limunske kiseline, 2 l vode. Jabuke i breskve očistiti i usitniti (jabuke naribati, breskve izrezati), dodati lim. kiselinu i vodu. Pustiti da odstoji 12 sati, a potom dobro procijediti kroz gazu. Dodati 3 kg šećera, ostaviti da odstoji opet 12 sati uz povremeno miješanje. Pripremljen sok zakuhati otprilike 20 min., pokupiti pjenu  i točiti u tople staklene boce. odmah zatvoriti i zamotati u ručnike ili sl., te pustiti da se postepeno ohladi. Čuvati na tamnom mjestu.

Posluživanje

Sok (sirup) razrijediti s vodom i uživati u prekrasnoj aromi!( moje voće je bilo domaće i svježe ubrano)

  • Sok(1)

1

Svaka cast,odlican recept!!!!!!!!! 🙂