Evo i ja da napisem svoj prvi recept :)))
Vec duze vreme sam ovde i mnogo toga sam naucila od odlicnih majstora koji su ovde,sad sam odlicila i ja da napisem jedan recept….pre sveg nisam ni jedan recept soka od lipe nasla ovde, pa eto da podelim sa vama ovaj koji ja imam :)
Mislim da svi uzivamo u mirisu lipe koja se ovih dana siri oko nas,ja sam odlucila da taj miris zatvorim u nekoliko staklenki i da ga sacuvam sto duze!!!!
Evo i ja da napisem svoj prvi recept :)))
Vec duze vreme sam ovde i mnogo toga sam naucila od odlicnih majstora koji su ovde,sad sam odlicila i ja da napisem jedan recept….pre sveg nisam ni jedan recept soka od lipe nasla ovde, pa eto da podelim sa vama ovaj koji ja imam :)
Mislim da svi uzivamo u mirisu lipe koja se ovih dana siri oko nas,ja sam odlucila da taj miris zatvorim u nekoliko staklenki i da ga sacuvam sto duze!!!!
Sastojci
Priprema
Cvetove lipe preliti sa 2, 5 l vode, dodati limuntus, limun i narandzu, ostaviti 24 sata da odstoji.
Nakon toga dodati 2, 5 kg secera te ostaviti jos 24 sata na hladnom mestu, uz povremeno mesanje.
Procediti sok u sterilizovane flase.
Posluživanje
Ja sam dodala i kasikicu konzervansa za svaki slucaj.
Od ovog sam dobile neke 4 litre sirupa koji je vrlo ukusam.
14