Poznato je da su maline veoma korisno voće za zdravlje i da vrše prevenciju raznih bolesti zbog čega su i jako tražene. Pored toga imaju i odličan ukus, posebno ako se koriste kao sok, odnosno sirup.
Poznato je da su maline veoma korisno voće za zdravlje i da vrše prevenciju raznih bolesti zbog čega su i jako tražene. Pored toga imaju i odličan ukus, posebno ako se koriste kao sok, odnosno sirup.
Sastojci
Priprema
Priprema soka od malina ili sirupa je dosta jednostavna, i podrazumeva da se maline najpre dobro operu i ocede.
Posle toga se maline pomešaju sa šećerom i limuntusom prema napisanim količinama pa nakon toga ostaviti da stoji 24 sata.
Vodu treba prokuvati i ohladiti, a potom je dodati u smesu malina i šećera, te kroz sterilnu gazu iscediti sirup, kako bi se odstranile sve koštice voća i ostaci.
Posluživanje
Dobijeni sok sipati u staklene flaše, moguće je i da se pasterizuje prirodnim putem, te da se čuva kraći vremenski period na hladnom i tamnom mestu, i da se pije razblažen sa vodom.
Kako je tebi ispao recept?
2