ovo je gusti sok , može se praviti od svih vrsta voća prema želji, a meni je najljepši ovaj, ali sve ovisi od ukusa. ovo je moj drugi recept, a ove recepte sam davno koristila tako da nemam slike, moje su se cure poudale tako da nemam kome praviti
ovo je gusti sok , može se praviti od svih vrsta voća prema želji, a meni je najljepši ovaj, ali sve ovisi od ukusa. ovo je moj drugi recept, a ove recepte sam davno koristila tako da nemam slike, moje su se cure poudale tako da nemam kome praviti
Sastojci
Priprema
staviti očišćenu mrkvu u lonac, staviti vode da prekrije mrkvu i kuhati dok ne omekše. Isto tako staviti i očišćene jabuke, pa kad je sve skuhano staviti u multipraktik i izmiksati. Posebno staviti 5 l vode i 1 1/2 kg šećera i u to sipati izmiksano voće pa pustiti da zakuha, kuhati oko 5 minuta pa dodati 4 limuntusa od 15 g. još par minuta kuhati pa sipati u vruće boce, odmah zatvoriti boce i pokriti nečim debelim i ostaviti do sutra da se boce ohlade.
Posluživanje
nemože baš predugo stajati ali moja bi ga djece brzo popila tako da i nije nikad dugo stajao. izadje oko 10 l gustog soka
Ja ga sada često pravim, pasteriziram ga u loncu i može stajati jako dugo, ranije to nisam radila pa mu je bio kratak rok, a otkad ovako radim super je
draga registriram se ja ga tako pravim i stavila sam, a ako se vama ne dopada vi ga i ne morate praviti, pozdrav
14