Moj profil

Sok od rabarbare

41
Sok od rabarbare

Rabarbarin sok je kiselkastog okusa, pogodno za ljetno osvjezenje.

Rabarbarin sok je kiselkastog okusa, pogodno za ljetno osvjezenje.

Sastojci

2 l vode
1 kg secera
1 - 2 kasicice limunske kiseline

Priprema

1.

Stabljike rabarbare narezi na male stapice i stavi u veliku zdjelu, dodaj vodu i stavi da se kuha

2.

Kuhaj dok se rabarbara skoro ne pretvori u kasu

3.

Pri kraju kuhanja dodaj jagode

4.

Stavi da se cijedi preko guste gaze

5.

U ocijedjeni sok dodaj secer i prokuhaj jos malo, dok se secer ne otopi

6.

/ ako se radi u sokovniku stavi se secer od samog pocetka, a i jagode isto /

7.

U jednu solju uspi malo soka, dodaj limunsku kiselinu, promijesaj i sastavi sa sokom

8.

Sipaj vruce u ciste vruce boce i zatvori. ostavi da se hladi.

9.

Ovo je gusti sok, pri serviranju se dodaje vode po zelji a ukusan je i sa mineralnom vodom.

Posluživanje

Ova mjera secera se naravno moze povecati ako se zeli sladji sok, ovako je dosta kiselkast ali mi tako volimo.

  • Rabarbara(4)
  • Sokovi(2)
  • Sok(2)
  • Skandinavija(1)
  • Sve-5(1)
  • Napitci-sirupi-lijekovi(1)
  • Ljetno-osvjezenje(1)
  • Home made(1)
  • Sokovi-pica(1)

13

napravila sam sirup sa 1kg rabarbare i 20dag jagoda i cca 50-60 dag šečera mogu reči da je jako dobar, moja unuka ga rado pijeta, hvala za recept🤗

Patricia21 bile su razne velicine, one koje sam imala - neke od 1 litra neke manje , ali ja obicno pripremim vise pa se mozda sve ne napune. Ja ih dobro operem i stavim u toplu pecnicu na ventilaciju na 50 -75 ´C , tako da su spremne i vruce dok se sok pravi

super..... samo jedno pitanje imam-koliko flaša si dobila?hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bazga cvijet, susenje i sirup (caj i sok)
Taana

Bazga cvijet, susenje i sirup (caj i sok)