Sok koji nas uvek vraca na detinjstvo i kome se svaki put obradujemo! Postoje mnogi nacini za pravljenje ovog soka, ali ja sam ga napravila po receptu moje tetke koji je savrsen! Sirup koji predivno mirise na zovu! Dok je bio potopljen u vodi jedva sam cekala sutradan da ga procedim, stavim secer i popijem prvu casu mog prvog soka od zove! I stvarno je odlican!
Sok koji nas uvek vraca na detinjstvo i kome se svaki put obradujemo! Postoje mnogi nacini za pravljenje ovog soka, ali ja sam ga napravila po receptu moje tetke koji je savrsen! Sirup koji predivno mirise na zovu! Dok je bio potopljen u vodi jedva sam cekala sutradan da ga procedim, stavim secer i popijem prvu casu mog prvog soka od zove! I stvarno je odlican!
Sastojci
Priprema
Odvojiti 45 cvetova i rasiriti ih na novini da se prosuse 24 h.
Zatim cvetove staviti u serpu i preliti sa 6 l vode i staviti 5 kesica limuntusa. Ostaviti da odstoji 24 h.
Posle 24 h procediti sok kroz gazu ili pelenu i sipati 3 kg secera. Mesati povremeno dok se secer u potpunosti ne otopi. Gotov sok sipati u dobro oprane flase.
Posluživanje
Sok moze da se sipa i u plasticne flase i cuva u zamrzivacu. Preporucujem ovaj recept svima koji vole da osete ukus i miris zove i smima onima koji ne vole jako koncentrovane sokove! Ovaj sok nije mnogo sladak, a jakog je ukusa!
Kako je tebi ispao recept?
9