Moj profil

Solene palacinke sa spanacem

150
Solene palacinke sa spanacem

Brze ukusne i dekorativne bez mnogo truda za ukrasavanje

Brze ukusne i dekorativne bez mnogo truda za ukrasavanje

Sastojci

Testo za palacinke
0,5l mleka
1-2 zlice ulja
malo/na vrh noza/ soli
popotrebi-oko 300-350gr brasno
0,5kg spanac/obareni i sitno naseckani/
Fil
300gr sira
2-3 zlice pavlake
malo luka u prahu
po zelji seckanu salamu

Priprema

1.

Jaja umutite sa malo ulja i soli pa dodajte mleko.Mutite sa zicom za mutenje i polako dodajte brasno pri tom mitite sa zicom.Dodajte mineralnu vodu.Kasa za palacinke treba da bude tanka.Dodajte ocedzeni i sitno naseckani spanac i dobro promesajte.Ostavite sa se odmara oko pola sata pa onda pecite palacinke na uobicajeni nacin.

2.

Fil:Sir dobro izmrvite i dodajte pavlaku i luk pa izmiksajte sa mikserom ili blenderom, kako bi se dobila glatka masa.Po zelji dodajte seckanu salamu/ja nisam koristila/.

3.

Svaku palacinku namazite sa filom i savijte je u rolnu.Zasecite je na koso u komade duge oko 5-7cm.

4.

Svako komad palacinke mozete ukrasiri sa tufnicom od pavlake.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)