Moj profil

Solrose/kruh

36

Kruha nikad dosta

Kruha nikad dosta

Sastojci

Solrose/kruh
50 g germe
5 dl mlijeka
2 kasike meda
1 kasikica soli
1 dl suncokretovih sjemenki (ja ne koristim)
12-13 dl brasna( po potrebi)

Priprema

1.

Germu rastopiti u toplom mlijeku i dodati omeksali margarin(da nije rastopljen),med, sol, sjemenke.Dobro zamjesiti tijesto(sto duze to bolje) i ostaviti na toplom da se udvostruci.

2.

Podjeliti nadoslo tijesto na dva dijela.Od prvog djela oblikovati loptu i staviti na pleh oblozen pek papirom.Od druge polovice napraviti vecu kobasicu, isjeci je na jednake djelove( za latice) i svaki dio poredati oko kruga u sredini.

3.

Ostaviti da nadodje 15-ak min.Premazati sa umucenim jajetom i posuti sa susamom ili suncokretovim sjemenkama.

4.

Peci na 180*C/40-ak min(ili dok ne dobije lijepu kafenkastu boju)

Posluživanje

Suncokretove sjemenke ne koristim jer moji ih nevole,tako da koristim suzam za posipanje.

  • Kruh(2)
  • Pogače(1)
  • Brza-pogaca(1)
  • Kruh-pizza-pecivo(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Bready(1)

18

fantasticno

prekrasno izgleda

Hvala cure na komentarima!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)