Moj profil
BARBARA26
20.12.2010.

Som i špinat

20 minuta
19

još jedan u nizu laganih obroka

još jedan u nizu laganih obroka

BARBARA26
20.12.2010.

Sastojci

za
malo maslinovog ulja
1 kom soma - file
100g skuhanog špinata
1 bijeli luk
malo peršina i soli

Priprema

1.

Na žlici ulja popržiti bijeli luk, dodati narezanog soma na kockice, malo peršina i pirjati 15 minuta (som će pustiti vodu i dobit ćete fini umak). Posoliti po želji i dodati kuhani i sitno isjeckani špinat.

  • Som(2)
  • Riječna riba(1)
  • Špinat(1)
  • Riba(1)

3

super!

Som, pogotovo očišćen od kostiju (file) može se upotrijebiti za svašta, pohati, praviti fiš bez kostiju, kuhati na salate ...

vidjela sam da su po dućanima počeli prodavati soma, a nisam znala što s njim . ovo mi se jako sviđa, doći će na red!