Moj profil

Som paprikaš čorba

45 minuta
13
Som paprikaš čorba

Često nisam u mogućnosti raditi fiš paprikaš pa se zato moram zadovoljiti sa paprikaš čorbom od soma. Jelo je vrlo jednostavno i samo od jedne vrste ribe što ga čini različitim od fiša. Koristim ga kao juhu što upravo i jest.

Često nisam u mogućnosti raditi fiš paprikaš pa se zato moram zadovoljiti sa paprikaš čorbom od soma. Jelo je vrlo jednostavno i samo od jedne vrste ribe što ga čini različitim od fiša. Koristim ga kao juhu što upravo i jest.

Sastojci

za
300 gr file soma
2 jušne žlice maslinovog ulja
150 gr krumpira
100 gr miješanog povrća za juhu
2 jušne žlice crvene mljevene paprike
2 čajne žličice tucane ljute crvene paprike
2 jušne žlice vegete
sol po vašem ukusu
bibera po vašem ukusu
prstohvat-dva lista peršina
3 čena češnjaka
2 lit vode

Priprema

1.

Propirjajte luk na maslinovom ulju.

2.

Kada luk poprimi stalkastu boju dodajte filet soma narezanog na šnite i pirjajte zajedno nekih 10 minuta.

3.

U međuvremenu narežite krumpir na sitnije kockice (oko 0,5X0,5 cm). Pripremljeni krumpir dodajte u posudu.

4.

Dodajte povrće za juhu (korjen mrkve i peršina, cvijetače i mahuna). Začinite sa začinima i vegetom te zalijte s vodom.

5.

Kada čorba zakuha smanjite vatru i nastavite s kuhanjem dok krumpir ne omekani.

Posluživanje

U čorbu možete staviti široke domače rezance ili je jednostavno poslužite s kruhom.

  • Corbe(2)
  • PAPRIKAŠ(1)
  • Fiš(1)
  • Som(1)
  • Riba(1)
  • Jadenje-glavno(1)

2

Ovo vredi probati.

Super juhica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brza corba od bundeve
Mafin

Brza corba od bundeve