Moj profil

Som u košuljici od tikvica

12

Za ljubtelje tikvica riba sa tikvicama je prava kombinacija, ja sam dok sam mazala ribe , pojela ostatak koji mi je ostao u multipraktiku...super je bilo.

Za ljubtelje tikvica riba sa tikvicama je prava kombinacija, ja sam dok sam mazala ribe , pojela ostatak koji mi je ostao u multipraktiku...super je bilo.

Sastojci

4-6 fileja riba som (kod nas je zovu vitki som)
1 kašičica mješavinu začina (origano,curry,bazilika,ružmarin,sol,papar,mlevena kumina)
2 kašike maslaca
1 zelena tikvica
5-6 čena bjelog luka
malo maslinovog ulja za prženje ribe
malo brašna za uvaljati

Priprema

1.

Fileje od soma natrljajte začinima i staviti u duboku posudu i istisnite preko fileja jednog limuna.Ostavite da stoji u toj marinadi 1 sat.

2.

Pečnicu sagrejemo na 200 stepeni C.

3.

Na maslacu propržimo kratko na sitno narezan bjeli luk, dodamo tikvicu sa korom( ne ljušti se)  na kockice i malo ruzmarina i propržimo.

4.

Zatim sve stavimo u multipraktik i izmiksamo .

5.

Ribe izvadimo iz marinade i malo uvaljamo u brašno i propržimo sa obe strane na maslinovom ulju.

6.

Tepsiju obložimo sa pek papirom i stavimo ribe.Svaku ribu namažemo debljim slojem od tikvica i pečemo na 200 C stepeni da se fino zapeče.Pečemo na najvišu rešetku u pečnici.

7.

...

8.

...

6

odlično svima preporučam

odlično Tina,,jako volim ribe ,a ovaj recept mi se jako sviđa😋👍

odlicno😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)