Moj profil

Somborka

38
Somborka

Ne mogu vam preneti ukus jer ljuto ne jedem ali vam mogu reci da predivno mirisu.

Ne mogu vam preneti ukus jer ljuto ne jedem ali vam mogu reci da predivno mirisu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4kg paprike somborke
20oml ulja
200ml alkoholnog sirceta
200gr soli
2oogr secera
pola kesice vinobrana
pola kesice konzervansa
beli luk,persun i biber u zrnu po sopstvenom ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sve sastojke stavite u vanglu promesajte i pustite da se secer i so otope.Dok to cekate paprike ocistite operite i stavite na kuhinjsku krpu.

2.

Svaku papriku provucite kroz tecnost  i stavite u vecu vanglu ili serpu ja sam stavila u dve posto velikih nemam.Ostatak tecnosti sipajte preko paprika prekrijte i ostavite 24 sata.S vremena na vreme to promesajte.Ucinice vam se da je malo tecnosti ali ce vam i ostati posto ce paprike da puste svoj sok.

3.

Iseckajte persun i beli luk.Paprike stavljajte po dva reda  u teglu pa dodajte persun,beli luk i biber u zrnu i tako dok ne napunite teglu.Paprike malo vise pritiskajte.Dolijte u svaku teglu ako je potrebno tecnosti,stavite plasticnu resetku  i dobro zatvorite

4.

Paprike mozete stavljati cele a mozete ih seci na polovine.Posto je somborka ljuta moj savet bi bio da stavite jednokratne rukavice jer ce vas peckati ruke i kada je cistite i kada je budete mesali.

  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Somborka(1)
  • Zimnica-ljuta(1)
  • Zimnica(1)
  • Zimnica-slana-paprika(1)
  • Zimnica-bez-kuhanja(1)
  • Paprika-zimnica(1)

15

Hvala DankaMK 👋

  Somborku   ne  sum  videla   kaj  nas   SUPER  RECEPT nie  jademe  ljuto  🙂

Hvala! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kečap
PepeMita

Kečap