Moj profil

SOMLAUER NOKLE

60 minuta
43
SOMLAUER NOKLE

Rijetko tko da je bio u Madarskoj a da nije probao "somlauer nokel"..recept sam dobila od jedne madarice pa cu ga rado podijeliti s vama!

Rijetko tko da je bio u Madarskoj a da nije probao "somlauer nokel"..recept sam dobila od jedne madarice pa cu ga rado podijeliti s vama!

Sastojci

tijesto
250gr secera
3 zlice vode
200gr brasna
1 zlicica praska za pecivo
3 zlice kakaa
za ukrasiti
sjeckani orasi
sos od cokolade

Priprema

1.

Jaja, secer i 3 zlice vode dobro umutiti te dodati brasno izmijesano sa praskom za pecivo.Smjesu podijeliti.U jedan dio dodati kakao.Na veliki pleh izliti obje mase, tako da je pola pleha prekriveno zutom a pola smedom masom.

2.

ml vode i 50 gr secera pustiti da zakuha i dodati grozdice i rum.Skuhati rjedi puding(uzeti vise mlijeka nego sto stoji na pakovanju).

3.

Uzmite dublju plasticnu(kvadraticnu) zdjelu.ili dublji pleh i stavite ohladen zuti biskvit.Sa zlicom ga dobro namociti polovinom kuhanog secera sa rumom i grozdicama i na to izliti polovinu pudinga.Gore staviti smedi biskvit i zaliti ga preostalom vodom sa rumom i grozdicama i ostatkom pudinga.
Kolac staviti u frizider da se dobro ohladi(najmanje 1 sat).

4.

Sa zlicom vaditi 2-3 nokle(zlicnjaka),ukrasiti slagom, sosom od cokolade i sjeckanim orasima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)