Juha iz meksičkog restorana o kojoj mi je pričao prijatelj, a čiji recept nisam mogla nigdje pronaći..ili nisam dovoljno trazila, pa zbog nestrpljivosti zbrčkala nešto slično od namirnica koje inače idu u tu juhu…
Juha iz meksičkog restorana o kojoj mi je pričao prijatelj, a čiji recept nisam mogla nigdje pronaći..ili nisam dovoljno trazila, pa zbog nestrpljivosti zbrčkala nešto slično od namirnica koje inače idu u tu juhu…
Sastojci
Priprema
Izmiksati kukuruz, ali ne skroz, tako da ostanu komadići kukuruza. Staviti maslac grijati i kašu od kukuruza malo popeći na maslacu, dodati mlijeko i prokuhati 5 minuta. Dodati sir ribani i još malo prokuhati. Na kraju dodati zrnati sir sviježi. Promiješati i popapriti sa svježe mljevenim paprom. Dobar tek!!!:))
Posluživanje
Original recept po onome što su mi rekli se radi sa pola mjere kiselog vrhnja i pola mjere vrhnja za kuhanje. Ja sam to zamijenila mlijekom i zrnatim sviježim sirom koji malo ima okus po kiselom vrhnju.
Kako je tebi ispao recept?
1