Moj profil

Sopaipillas

24
Sopaipillas

Gledala sam "No reservation " i tu naletila na ove divne ... lepinjice od bundeve. Uspela sam zapamtiti ime .. i potrazila rezept u internetu. Naravno da ih ima mali milion, a ja sam od tih mnogobrojnih izabrala taj koji se meni cinio najednostavnijim da ga napravim. Rezept nije moj vec sam ga nasla na dw.de. Malkice sam ga okrenula to jest u mesto Biskina sam metla jednu kasiku masti i koristila sam ostro brasno da se bolje primi sa kuvanom i vlaznom bundevom ...

Gledala sam "No reservation " i tu naletila na ove divne ... lepinjice od bundeve. Uspela sam zapamtiti ime .. i potrazila rezept u internetu. Naravno da ih ima mali milion, a ja sam od tih mnogobrojnih izabrala taj koji se meni cinio najednostavnijim da ga napravim. Rezept nije moj vec sam ga nasla na dw.de. Malkice sam ga okrenula to jest u mesto Biskina sam metla jednu kasiku masti i koristila sam ostro brasno da se bolje primi sa kuvanom i vlaznom bundevom ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500gr. Bundeve (sivkasta kora sa debelim rebrima ili Butternutpumpkin)
500 gr. ostrog Brasna (ja sam barem koristila to)
1 v. kasika svinjske masti
1 m. kasika praska za pecivo
ulje za ispeci ...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu iseckati u kockice i kuvati je  u vodi dok ne omeksa ili je u rerni peci u kriskama skupa sa korom pa je onda odstranite.

Kad je bundeva gotova ocediti je i pasirati.

Dodati sve ostale sastojke i umesiti testo. Ako se previse lepi posto je kuvana bundeva malo vlaznija  onda dodati jos malo brasna. Testo ne treba da se lepi.

Ja sam pustila testo malo da se odmori i onda ga razvaljala  na debljinu 5-8 mm. Onda sa casom iseci okrugle plocice sa viljuskom ih dva tri puta bocnuti  i ispeci ih na ulju .. tako da plivaju.

Kad porumene .. onda su gotove.

Posluživanje

Moze za dorucak sa sirom ili raznim namazina,mislim da mogu umesto peciva sa cilijem da se posluze ili  po zelji mogu se napraviti i slatki ... pa svako po svome.

  • Bundeva(2)
  • Lepinje(1)
  • Tikva(1)

2

Zelim dobar uspeh  ... ali je vrlo jednostavno vidices ...

a jesu i ukusni ... Tobija .. probas jedan .. gotovo je.

obožavam No reservation!A ovo izgleda primamljivo tako da uskoro moram probati ovaj tvoje recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca