Još jedna varijacija na istu temu,a sve pravo uživanje za sva čula
Još jedna varijacija na istu temu,a sve pravo uživanje za sva čula
Sastojci
Priprema
Paprike ispeći,oljuštiti,pustiti da se ocede,posoliti svaku pojedinačno po ukusu i iseći na manje komadće.
Sveži paradajs oljuštiti,isckati na manje komadiće i dodati u papriku,takodje posoliti po ukusu.
čenove belog luka usitniti presom ili u avanu,dodati u činiju sa paprikama i paradajsom.
Dodati usitnjene sveže začine po želji:peršun,bosiljak,ruzmarin,ali ne preterujte.Ja obično dodam mešavinu ovih začina,od sveka po malo.
Narednajte sir krupnije preko salatice i sve izmešajte lagano.
Prelijte malsinovim,suncokretovim ili mešavinom ova dva ulja.Poravnjajte salaticu kašikom i ostavito neko vreme u frižideru da se arome izmešaju.
Posluživanje
...i uživajte u salatici uz vruću pogaču.Nama je najsadja kad umačemo pogaču i jedemo prstima:D
Kako je tebi ispao recept?
11