Moj profil

Šopska salata

28
Šopska salata

Još jedna varijacija na istu temu,a sve pravo uživanje za sva čula

Još jedna varijacija na istu temu,a sve pravo uživanje za sva čula

Sastojci

10 mesnatih pečenih paprika,najbolje crvenih
2 velika ili 4 srednja paradajsa
mala glavičica belog luka
100-150 gr feta sira ili trdog kravljeg,ovčijeg..sira
svež peršun,bosiljak,ruzmarin po želji
oko 2-3 kašike ulja

Priprema

1.

Paprike ispeći,oljuštiti,pustiti da se ocede,posoliti svaku pojedinačno po ukusu i iseći na manje komadće.

2.

Sveži paradajs oljuštiti,isckati na manje komadiće i dodati u papriku,takodje posoliti po ukusu.

3.

čenove belog luka usitniti presom ili u avanu,dodati u činiju sa paprikama i paradajsom.

4.

Dodati usitnjene sveže začine po želji:peršun,bosiljak,ruzmarin,ali ne preterujte.Ja obično dodam mešavinu ovih začina,od sveka po malo.

5.

Narednajte sir krupnije preko salatice i sve izmešajte lagano.

6.

Prelijte malsinovim,suncokretovim ili mešavinom  ova dva ulja.Poravnjajte salaticu kašikom i ostavito neko vreme u frižideru da se arome izmešaju.

Posluživanje

...i uživajte u salatici uz vruću pogaču.Nama je najsadja kad umačemo pogaču i jedemo prstima:D

  • Paprika-rajcica-sopska(1)
  • Salate(1)

11

Fino !

😍

E ova je činija bila za decu,a drugu sa ljuuutim su pre slikanja pojeli moj dragi i zet,ma namirisali mangupi..🍻

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šopska salata
coolinarika

Šopska salata