Moj profil
coolinarika
11.5.2006.

Sorbet od borovnice

20 minuta
87

Od ljetnog osvježenja sorbet je postao raširena i omiljena slastica koja se može kreirati i poslužiti na mnoštvo načina: i samo za užitak, i u najsvečanijim trenucima (kao desert, primjerice).

Od ljetnog osvježenja sorbet je postao raširena i omiljena slastica koja se može kreirati i poslužiti na mnoštvo načina: i samo za užitak, i u najsvečanijim trenucima (kao desert, primjerice).

coolinarika
11.5.2006.

Sastojci

300 g džema od borovnica
300 ml vode
1 Vanilin šećer Dolcela
2 žlice bijelog ruma
1 limun

Priprema

1.

Džem od borovnice stavite u odgovarajuću posudu, dodajte vanilin šećer, bijeli rum, malo promiješajte, a zatim kratko prokuhajte. Dodajte limunov sok, a zatim smjesu ohladite.

2.

Izlijte je u posudu (20×30 cm) i ostavite u zamrzivaču oko 3 sata.

3.

Tijekom zamrzavanja smjesu promiješajte 2-3 puta.

Posluživanje

Sorbet od borovnice poslužite sa svježim voćem u dobro ohlađenim čašama.

Savjet

Umjesto ruma možete upotrijebiti maraskino.

  • Deserti(24)
  • Borovnice(5)
  • Kolači(3)
  • Slastice(2)
  • Slatko(2)
  • Džem(1)
  • Slatkisi(1)
  • Sorbet&voce(1)
  • NAPITCI(1)

1

hehehe…..a ja trazim recept za dzem od borovnica, kad ono….:) ali kad ga napravim, radit cu ovaj sorbet:))