Moj profil

Sorbet od limuna u kori od crvene paprike

50 minuta
19
Sorbet od limuna u kori od crvene paprike

Idealno osvježenje za vruće ljetne dane svakako je sorbet. Predlažemo vam ovaj jing-jang sorbet pun suprotnosti. Slatku smrznutu kremu od limuna umočite u slani topli umak od mljevene crvene paprike i iznenadite se eksplozijom okusa.

Idealno osvježenje za vruće ljetne dane svakako je sorbet. Predlažemo vam ovaj jing-jang sorbet pun suprotnosti. Slatku smrznutu kremu od limuna umočite u slani topli umak od mljevene crvene paprike i iznenadite se eksplozijom okusa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g šećera
100 g maslaca
50 ml mlijeka
120 g maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sok od limuna zagrijte sa šećerom, dodajte maslac i dobro izmiješajte.

2.

Prelijte preko žumanjaka pomiješanih s mlijekom. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

3.

U ohlađenu kremu umiješajte istučeno vrhnje za šlag i smjesu zamrznite.

4.

Maslac otopite i umiješajte Vegeta Maestro slatku papriku mljevenu.

5.

Zamrznutu kremu izrežite na kocke. Kocke nabodite na štapić i umočite u pripremljeni topli maslac.

Posluživanje

Ledene kocke poslužite na desertnom tanjuru.

Savjet

Umjesto običnog maslaca u koji umačete kockice sorbeta možete upotrijebiti i kakao maslac za puniji okus.

  • Vegeta-grill-boss(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Sorbet(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Zumanjak(1)
  • Legendarni sorbeto(1)
  • Limun - ljetno i žuto(1)
  • Party(1)
  • Šećer(1)

3

👍

jako zanimljivo i primamljivo, svakako ću probati!

upravo gledam ovaj recept kako ga pravi kuvar na novoj TV identicno ime,sastojci ali sasvim drugaciji postupak kuvanja..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kisela crvena paprika za zimu
Taana

Kisela crvena paprika za zimu