Umjesto običnog maslaca u koji umačete kockice sorbeta možete upotrijebiti i kakao maslac za puniji okus.
Moj profil
Idealno osvježenje za vruće ljetne dane svakako je sorbet. Predlažemo vam ovaj jing-jang sorbet pun suprotnosti. Slatku smrznutu kremu od limuna umočite u slani topli umak od mljevene crvene paprike i iznenadite se eksplozijom okusa.
Idealno osvježenje za vruće ljetne dane svakako je sorbet. Predlažemo vam ovaj jing-jang sorbet pun suprotnosti. Slatku smrznutu kremu od limuna umočite u slani topli umak od mljevene crvene paprike i iznenadite se eksplozijom okusa.
Sastojci
Priprema
1.
Sok od limuna zagrijte sa šećerom, dodajte maslac i dobro izmiješajte.
2.
Prelijte preko žumanjaka pomiješanih s mlijekom. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
3.
U ohlađenu kremu umiješajte istučeno vrhnje za šlag i smjesu zamrznite.
4.
Maslac otopite i umiješajte Vegeta Maestro slatku papriku mljevenu.
5.
Zamrznutu kremu izrežite na kocke. Kocke nabodite na štapić i umočite u pripremljeni topli maslac.
Posluživanje
Ledene kocke poslužite na desertnom tanjuru.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3