Moj profil

Sorbet od Malina

53

Od samo "3" sastojka......za tili cas imacete tako divno, ledeno, slatkasto i malinasto osvezenje koje kada prvi put okusite izmamice Vam osmeh na lice, jos pogotovo ako ste u potrazi za ladovinom jer tada Vam ona nece trebati....

Sastojci

500 g zrelih malina
125 g secera
0,5 dcl kisele(mineralna) vode

Priprema

1.

Probrane i ociscene maline stavite u prikladnu posudu. Dodajte secer pa ih pomocu viljuske zgnjecite u pire. Dobiveni pire od malina ostavite pola sata sa strane da se secer otopi, zatim ga procjedite kroz cjediljku i pomesajte sa kiselom(mineralnom) vodom.

2.

Dobivenu masu izlijte u odgovarajuci kalup pa kalup odlozite u zamrzivac. Nakom 15 minuta sorbet jednom promesajte i sacekajte da masa ponovo ocvrsne.

SAVJET
1.

Ako zelite ubrzati proces koristite secer u prahu, jer tada Vam pire od malina netreba odstojati pola sata da se secer otopi(ja sam koristila secer u prahu). Cim ste malinama dodali secer, izgnjecite ih, procedite i dodajte vodu i sad ste korak blize tako divnom, osvezavajucem sladoledu...

Posluživanje

Ohladjeni sorbet posluzite u hladnim casama ili posudicama za sladoled, a ukrasite ga po zelji listicima metvice i cjelim malinama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više