Najavili su mi se gosti, a ja u kući nisam imala baš ništa! Utrpala sam u zdjelu ono što sam našla u frižideru i napravila najbolji i najsjaniji kuglof u životu. Sliku nemam jer je odmah nestao. Ovo je zapis da ne zaboravim što sam napravila.
Najavili su mi se gosti, a ja u kući nisam imala baš ništa! Utrpala sam u zdjelu ono što sam našla u frižideru i napravila najbolji i najsjaniji kuglof u životu. Sliku nemam jer je odmah nestao. Ovo je zapis da ne zaboravim što sam napravila.
Sastojci
Priprema
Dakle, za masnoću sam upotrijebila ono što sam našla u frižideru. Možete ju zamijeniti s jednom šalicom jogurta. Izmiksala sam sve sastojke bez kakaoa (nisam odvajala žumanjke i bjeljanjke). Pola smjese sam ulila u silikonski kalup za kuglof, a u pola sam umiješala kakao.
S obzirom da je bilo dosta vlažno, pekla sam oko 45 minuta na 180 stupnjeva. Bilo je gotovo taman kad su gosti došli.
Posluživanje
Sliku sam dodala deset mjeseci kasnije! Malo drugačiji kuglof, ali princip je isti.
1