Moj profil

Sos od Borovnica

15 minuta
64
Sos od Borovnica

Za waffle, palačinke (američke i domaće), čizkejkove, sladolede... 

Za waffle, palačinke (američke i domaće), čizkejkove, sladolede... 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

450 gr borovnica (svežih ili smrznutih)
1 kašika limunovog soka (sveže ceđenog)
1 kašičica gustina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

300 gr borovnica, šećer i limunov sok staviti u šerpu i zagrevati na laganoj vatri.

*Zamrznute borovnice nije potrebno odmrzavati.

*Ja sam koristila manje šećera nego što se traži u originalu.

U međuvremenu, razmutiti gustin u malo vode.

2.

Kad borovnice puste sok, i počnu da krčaju, smanjiti vatru i kuvati oko 3-4 minuta.

Zatim dodati razmućen gustin, kuvati uz mešanje oko 1 minut.

3.

Skloniti sa vatre, umešati preostalu količinu borovnica i odmah poslužiti.

4.

Dobiće se oko 500ml gotovog sosa.

Ostatak se može odložiti u frižider (u staklenoj posudi sa poklopcem) iskoristiti u roku od 5 dana.

Sos se, i nakon stajanja u frižideru, neće zgusnuti.

Pre ponovnog posluživanja, sos možete zagrejati (ne piše u originalnom receptu, ali ja sam sutra dan probala, i odličan je).

  • Borovnice(3)
  • Vocni-preljev(2)
  • Preliv(1)
  • Fruity-is(1)
  • Jam-is(1)
  • Slatki-umak(1)
  • Voće(1)
  • Vafliii(1)

5

Hvala vam! 🤗

Finoo👍

Predivan ti je draga. I ja ovako pravim sve sosove,najednostavnije a naj ukusniji. ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od brusnice
netherland

Umak od brusnice