Obožavam grašak u svim varijantama, ali ovaj mi je najdraži :)
Obožavam grašak u svim varijantama, ali ovaj mi je najdraži :)
Sastojci
Priprema
Narežemo luk na sitno, dinstamo ga na ulju dok ne postane staklast u većoj tavi. Povremeno dodajemo vodu da ne bi zagorio.
Uzmemo srednju konzervu graška, malo ga isperemo pod vodom, (možete koristiti i zamrznuti grašak ali ga prethodno skuhajte) ubacimo u tavu na luk, Sve pomiješamo, dodamo sol, malo vegete, kako kome odgovara.
Nakon 5 minuta dodamo vrhnje za kuhanje, i ostavimo sve skupa da se krćka 15 minuta.
Posluživanje
Umak možete poslužiti uz bilo koje pečeno ili pohano meso. Pokraj graška kao prilog možete dodati pire krumpir, rižu ili njoke. U ovom slučaju ja sam ga poslužila uz pečene šnicle i kuhane njoke. Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara