Sos od kopra ili što Poljaci vole.

Name: Sos od kopra ili što Poljaci vole.
Prep time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: vezica kopra; 2 kom jaja; 3 -5 režnja češnjaka; 1 kom limuna; 1 čaša jogurta; 1/2 čaše kiselog vrhnja; 1 žlica sefa ili više kako vam paše; 1 žličica šećera; sol,biber

30 minuta

Lijeto je-vrijeme za grill. Probajte nešto drugačije. Sos koji paše uz sva hladna mesa, meso sa grila, lososa, pastrvu, tvrdo kuhana jaja, mladi krompir, salame, salate.

Agnieszka

3.7.2010.

Sastojci

vezica kopra

2 kom jaja

3 -5 režnja češnjaka

1 kom limuna

1 čaša jogurta

1/2 čaše kiselog vrhnja

1 žlica sefa ili više kako vam paše

1 žličica šećera

sol,biber

Priprema

Skuhajte jaja na tvrdo, sitno ih nasjeckajte.

Češnjak prepasirajte, istisnite sok od limuna.

Vezicu kopra sitno nasjeckajte. Deblji dio možete sačuvati u dubokom, pa dodajte kada kuhate mladi krompir, daće vam posebnu aromu.

Sve sastojke zamješajte, stavite u neku staklenku, neka odstoji u frižideru.

11

13.8.2010.15:17

Znači bigoš je kao i sarma, pa i drugi gulaši, pa grah su bolji kada odstoje ….

10.8.2010.16:02

#8 Recepta za bigos ima jaako puno.Ja se držim recepta moje bake.Kuham samo jednom godišnje i to za Božić.bigos trebao bi stajati u frižideru makar tri dana, tek je pravi. Pozdrav svima.

10.8.2010.15:55

8 Hrvatska kuhinja izuzetno mi paše ,naročito Dalmatinska. Hrvati su vrsni kuhari, mogu od vas svih puno naučiti.Sa druge strane voljela bi svima vama približiti jela moje domovine.Pozdravić.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)