Nedugo sam objavila recept za sok "sirup" od kopriva, https://www.coolinarika.com/preview/recept/sok-sirup-od-kopriva/.
Obzirom da su koprive zdrave a ima ih i cijelo ljeto, odlučila sam da nastavim sa koprivama.
Sos od kopriva spremala sam prvi puta, pripremala sam ga ista kao i sos od špinata ili blitve.
Jedina razlika je u tome što je sos od kopriva još bolji nego sos od špinata ili blitve.
Nedugo sam objavila recept za sok "sirup" od kopriva, https://www.coolinarika.com/preview/recept/sok-sirup-od-kopriva/.
Obzirom da su koprive zdrave a ima ih i cijelo ljeto, odlučila sam da nastavim sa koprivama.
Sos od kopriva spremala sam prvi puta, pripremala sam ga ista kao i sos od špinata ili blitve.
Jedina razlika je u tome što je sos od kopriva još bolji nego sos od špinata ili blitve.
Sastojci
Priprema
Listove koprive dobro operite, te ih prokuhajte na minut dva. Dobro ocijedite te stavite u sjeckalicu i isjeckajte.
Na maslac na laganu vatru stavite pržiti brašno, ne dugo, par puta okrenite kuhačom te dodajte pripremljene koprive.
Podlijte mlijekom uz neprestano miješanje , dodajte češnjak, vegetu i papar. Kuhajte par minuta, uz doljevanje mlijeka do željene gustoće.
Sos od kopriva poslužite uz šnislu i pire krumpir.
Želim vam dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3