Moj profil

Sos od Koprive

20 minuta
27
Sos od Koprive

Bijel, zut, crven, zelen….. Sos
izvrstan dodatak jelu…..........

Bijel, zut, crven, zelen….. Sos
izvrstan dodatak jelu…..........

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Potrebno
25 vrhova koprive
1 kasiku maslaca
1 ipo kasiku brasna
2 cena cesna
1 solja mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Koprivu oprati i na kratko prokuvati

2.

zatim izvaditi, ocjediti i isjeci na sitno.

3.

U serpu staviti maslac da se zagrije,

4.

dodati brasno, pa pustiti da porumeni

5.

i po tom dodati sjecenu koprivu.

6.

Lagano izmjesati da se sjedini sa brasnom.

7.

U to dodati cesan i pola case vode u koju se kuvala kopriva.

8.

Pustiti da malo provri pa dodati mlijeko.

9.

Zaciniti i pustiti da vri do potrebne gustine.

Posluživanje

Sos od koprive se moze sluziti i topao i hladan .
Moze biti prilog bilo kojem jelu., vidi sliku
A odlican obrok djeci.

ps Ovdje mozete procitati ne sve ali u svakom slucaju nesto interesantno o koprivi

  • Kopriva(3)
  • UMAK(2)
  • Umak-kopriva(1)
  • Koprive(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Umaci . . .(1)

15

Milose drago mi je da ti se dopao…. :-)

Pravio sam sos i mogu reći da je ukusan hvala još jednom na receptu. Odlično

Vjera nije isti …gledala sam ., a i da jeste nije problem…Puss

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od brusnice
netherland

Umak od brusnice