Moj profil
hare
15.2.2011.

Sos od limuna i putera sa parmezanom za povrce....

23

Brzi sos za povrce kuhano na pari, ili peceno bez puno masnoce, odlican uz sparoge

Brzi sos za povrce kuhano na pari, ili peceno bez puno masnoce, odlican uz sparoge

hare
15.2.2011.

Sastojci

1 sok od jednog limuna
3 kasike omeksalog putera
3 kasike parmezana fino mljevenog
1 cehna bijelog luka
pinc soli i bibera
pinch crvene paprike

Priprema

1.

Zagrijavati limun i puter na veoma niskoj temperaturi dok se puter ne istopi stalno mjesajuci.

2.

Dodati parmezan, so, biber i dorbo promjesti.

Posuti sa crnenom paprikom i po zelji persunom.

Posluživanje

Servirati sa kuhanim povrcem po zelji.....

  • UMAK(2)
  • Limun(1)
  • Fino(1)

7

Hvala😃,ipak ću probati original.

meni se ne dopada preko mesa, previse masno, a ne volim ni previse limunovog soka preko mesa... ono moglo bi preko ribe ali fali mi bijeli luk i maslinovo ulje i persun a viska mi parmezan 😁 eto dobila si novi recept......

A jel se to može preko mesa zaliti i napraviti od tri limuna...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)