ovo obozavam, sipam po nekoliko puta :D :D U svakom slucaju izvrsna kombinacija za one koji vole probati nove ukuse. Knedle od ruzmarina savrseno idu uz sos od visanja…
a moze i bez njih :)
ovo obozavam, sipam po nekoliko puta :D :D U svakom slucaju izvrsna kombinacija za one koji vole probati nove ukuse. Knedle od ruzmarina savrseno idu uz sos od visanja…
a moze i bez njih :)
Sastojci
Priprema
Pilece meso izlupati tuckom za meso, posoliti i pobiberiti pa ispeci na zagrejanom maslinovom ulju. U drugu posudu staviti visnje i sok od visnje, zagrejati, dodati cimet i secer. Gustim razmutiti u hladnog vodi pa s njim zgusnuti sos od visanja.
Umutiti jaja, dodavati postepeno brasno, ruzmarina po ukusu i zelji i mesati dok masa ne bude kompaktna (ako je potrebno zbog gustine, dodati malo mleka). Supenom kasikom Vaditi knedle i kuvati ih u kipucoj vodi. Servirati knedle i piletinu na tanjir, pa ih preliti sosom od visanja. Prijatno!
Posluživanje
pored piletine, tj. pileceg belo, ja otkostim i batake, lepse mi je meso :) a moze i pecene svinjetina, kuvanma govedina, ma meso ide super uz ovaj sos :)
5