Moj profil

Sos od višanja i meso

44
Sos od višanja i meso

ovo obozavam, sipam po nekoliko puta :D  :D U svakom slucaju izvrsna kombinacija za one koji vole probati nove ukuse. Knedle od ruzmarina savrseno idu uz sos od visanja…

a moze i bez njih :)

ovo obozavam, sipam po nekoliko puta :D  :D U svakom slucaju izvrsna kombinacija za one koji vole probati nove ukuse. Knedle od ruzmarina savrseno idu uz sos od visanja…

a moze i bez njih :)

Sastojci

so, biber, cimet, ruzmarin
250ml soka od visanja
150g brasna

Priprema

1.

Pilece meso izlupati tuckom za meso, posoliti i pobiberiti pa ispeci na zagrejanom maslinovom ulju. U drugu posudu staviti visnje i sok od visnje, zagrejati, dodati cimet i secer. Gustim razmutiti u hladnog vodi pa s njim zgusnuti sos od visanja.

2.

Umutiti jaja, dodavati postepeno brasno, ruzmarina po ukusu i zelji i mesati dok masa ne bude kompaktna (ako je potrebno zbog gustine, dodati malo mleka). Supenom kasikom Vaditi knedle i kuvati ih u kipucoj vodi. Servirati knedle i piletinu na tanjir, pa ih preliti sosom od visanja. Prijatno!

Posluživanje

pored piletine, tj. pileceg belo, ja otkostim i batake, lepse mi je meso :) a moze i pecene svinjetina, kuvanma govedina, ma meso ide super uz ovaj sos :)

  • Sos(1)
  • Ručak(1)
  • Piletina(1)
  • Tresnje(1)
  • Višnje(1)

5

ovo je klasicno jelo u nas iz vojvodine 😉

svaka čast na originalnim receptima 🙂... imam utisak da su tvoj izum 😁

Odlična kombinacija, prije to nisam mogla smisliti, aotkad sam probala super mi je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

Slatko-ljuti umak ABI
BARBARA26

Slatko-ljuti umak ABI