Moj profil
jedan odlican sos .. jako volimo vrganja.. :).. jednom sa mesom.. jednom sa krumpirom..
jedan odlican sos .. jako volimo vrganja.. :).. jednom sa mesom.. jednom sa krumpirom..
Sastojci
za
Priprema
1.
vrganja očistiti i narezati
2.
luk sitno narezati.. popržiti na ulju.. dodati kim i sitno narezan češnjak.. kad malo porumeni dodati vrganje
3.
zaliti čašom vode, dodati sol, papar.. kuhati 15 minuta
4.
dodati kiselo vrhnje, po ukusu i malo soka od limuna... kuhati na laganoj vatri još 5 minuta... (ne volim sos sa brašnom), dodati sječkan peršinov list..
5.
idealno uz meso ili sa krumpirom (vegetarijanski).. i sa tjesteninom je fin ovaj sos
Posluživanje
posluživamo toplo.. po želji sa kuhanim krumpirom, mesom, tjesteninom, itd.. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1