Curke s foruma za mršavljenje znat će otpriike o čemu se radi. Sve druge koje misle da je South Beach samo plaža su očito sretnice s vitkom linijom.
Što se tiče količine, kod mene vam više-manje sve ide odokativno (po principu više je više). Ipak, kako sistem zahtijeva da se upišu količine namirnica napisat ću onako otprilike.
Curke s foruma za mršavljenje znat će otpriike o čemu se radi. Sve druge koje misle da je South Beach samo plaža su očito sretnice s vitkom linijom.
Što se tiče količine, kod mene vam više-manje sve ide odokativno (po principu više je više). Ipak, kako sistem zahtijeva da se upišu količine namirnica napisat ću onako otprilike.
Sastojci
Priprema
Na ulju (ja preferiram maslinovo) izdinstati sitno narezan luk. Po želji dodati i malo češnjaka. Dodati mljeveno meso i dodatno ga usitniti vilicom. Dodati vegete, začinske mljevene crvene paprike (ja pomiješam slatku i ljutu, ipak imam napola mađarske krvi). Mrvicu podliti vodom ili temeljcem. Popapriti.
Tikvice oprati, odrezati krajeve i narezati za uzdužne ploške cca pola prsta debele. Posoliti i ostaviti neko vrijeme da se ocijedi suvišna voda. Na dno nauljene tepsije ili vatrosalne zdjele staviti red tikvica, na to staviti mljeveno meso pa opet red tivkica. Pomiješati umućena jaja i kiselo vrhnje. Po želji može se dodati i naribaog parmezana. Preliti po musaki i zapeći dok ne dobije finu “preplanulu” zlaćanu koricu.
8