Moj profil

Sovice (pecivo)

141
Sovice (pecivo)

Pecivo posveceno svim ljubiteljima sovice :-)

Pecivo posveceno svim ljubiteljima sovice :-)

Sastojci

500 gr brasna
200 gr jogurta
100 ml mlijeka
1 supena kasika putera
1 kesica suhog kvasca
1 kasika secera
2 kom jaja
1 mala kasicica soli

Priprema

1.

U pekac za kruh staviti sve sastojke, ukljuciti na program za tijesta i ostaviti da masina odradi svoj dio posla.

2.

Tijesto istresti na radnu povrsinu posutu sa vrlo malo brasna i podijeliti ga na 6 do 8 kuglica. Svaku kuglicu dobro izraditi, pokriti samoljepljivom folijom i ostaviti na toplom da se udvostruci volumen.  Nadosle kuglice, svaku pojedinacno, razvaljati oklagijom.

3.

Savite stranice sa vanjske strane prema sredini, do pola.

4.

Gornju stranu savite prema sredini.

Cepom za flase ili nastavkom za ukrsvanjem torte, obiljezite oci i prsa. Sredinu oka obiljezite ostricom nastavka za ukrasavanje torte. Premazite peciva zumancetom pomijesanim sa par kapi ulja i mlijeka i prebacite ih na tepsiju oblozenu pek papirom. Ostavite na mlakom mjestu da nadolazi a potom tepsiju ubacite u zagrijanu rernu i peci dok ne porumene.

5.

Pecene sovice nisam stigla uslikati, sve razgrabljene za cas :-)

Posluživanje

Ove sovice mozete raditi i u slatkoj varijanti, uz dodatak vanilije i limunove korice u tijesto.

  • Peciva(5)
  • Brankai-probala(1)
  • Dekoracii(1)
  • Dani-kruha(1)
  • Djecji(1)
  • Sovice(1)
  • Marcel(1)
  • Biserko(1)
  • Ukras-peciva(1)

23

Preslatko!

A, da, sad mi je jasno... cestitkama je genijalna, Hvala najljepsa na zaustavljanju pod mojim receptima ❤️

Zbog nedavno otvorene grupe ljubitelja sovica ovaj m ije recept bio prvi izbor za rođendansku  ti čestitku 🙂 , sretan rođendan ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnata peciva s trešnjama
DajanaD

Lisnata peciva s trešnjama

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine