Moj profil

Špagete"ala Joži"

30 minuta
35
Špagete"ala Joži"

Kad je susjeda imala restoran u Beču,na meniju su imali i ove špagete nazvane po šefu(mom susjedu)Zapisala sam recept i isprobala ga za današnji ručak.....Ispalo je odlično....

Kad je susjeda imala restoran u Beču,na meniju su imali i ove špagete nazvane po šefu(mom susjedu)Zapisala sam recept i isprobala ga za današnji ručak.....Ispalo je odlično....

Sastojci

za
4 pureće(ili pileće) šnicle
10 dag špeka izrezanog na kockice
1/2 crvene ili žute paprike
voda ili juha za podlijati

Priprema

1.

Pureće(ili pileće) šnicle narezati na rezance,začiniti s vegetom i soli.Popeći ih na malo ulja pa dodati kockice špeka i sve skupa zapeći.

2.

Staviti kuhati špagete u slanu,vrelu vodu.Papriku i rajčice narezati na sitne kockice.

3.

Puretini i špeku dodati kockice paprike,promiješati i par minuta prodinstati pa dodati kockice rajčice.Opet promiješati i prodinstati.

4.

Tada dodati koncentrat rajčice,promiješati pa zalijati s vodom ili juhom(ja stavim vodu i 1/3 kocke za juhu)Ne stavljati puno tekućine jer umak mora biti dosta gust.Neka prokuha i gotovo.

5.

Špagete ocijediti i poslužiti s umakom od puretine.

  • Ponoviti(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • GLAVNA JELA(1)

5

može i s piletinom....i ja većinom kuham s piletinom...👋

A sa piletinom?...mislim da bi bilo fino!!  Kod naj je malo teze naci curetinu!

I ja bi!!!

Ovaj mi se posebno sviđa🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!
zocacro

Gratinirana pasta sa patlidzanom i paprikom!