Moj profil

Špagete s mlevenim mesom

23
Špagete s mlevenim mesom

svi ih pravimo cesto, ali eto, mozda sa tek po kojim sastojkom drugacije. Ja od kako sam otkrila one kotanyi zacine za jela, cesce ih koristim, jer su mi kao kafa 2u1 koju volim :)

svi ih pravimo cesto, ali eto, mozda sa tek po kojim sastojkom drugacije. Ja od kako sam otkrila one kotanyi zacine za jela, cesce ih koristim, jer su mi kao kafa 2u1 koju volim :)

Sastojci

350-400g mesanog mlevenog mesa
obarena testenina spageti
1 konzerva paradaz pelata
1 kasika paradajz pirea
1 glavica crnog ruka
1 sargarepica
1 kesica kotanyi zacina za spagete bolonjeze
so i biber, dodatno, po ukusu
parmezan za posipanje

Priprema

1.

Iseckani crni luk prodinstati i dodati sitno seckanu sargarepicu pa nastaviti przenje, dodati mleveno meso, pa proprziti sve zajedno jos nekoliko minuta. Dodati oko pola kesice kotanyi zacina (ne stavljam celu, mada ko zeli nek stavi), dodati kasiku paradajz pirea, predhodno malo iseckan paradjaz pelat i vino, te nastaviti krckanje na umerenoj vatri dok sve ne bude gotovo. Posluziti preko spageta i posuti rendanim parmezanom. Prijatno!

Posluživanje

to znaci kad imam taj kotanji zacin, kada nemam, sve isto, samo sto umesto tog zacina stavim sama, malo aleve paptrike, soli, bibera, granuliranog belog luka, i zacine po ukusu, a volim ih sve - bosiljak, origano, persun..., ne mozete da omanete. Tajna ovako uskusnih spageta je sto sadrzi i pelat i sragarepicu i vino. Bez vina ove spagete ne bi bile to sto jesu, ko je jednom probao, uverio se koliko su posebne... Umesto paradajz pirea mozete da stavite i paradajz sos (imate ga kupiti cak i sa mediteranskim ukusom... sto je jos bolje)

  • Bolonjez(1)
  • Spagete(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Lunch(1)

6

odlicno goga 🙂 i ja nekada narendam sargarepicu, nekada umesto paradajz pirea stavim onaj paradajz sos (sto je gusci od paradajz soka) i uvek bude dobro... a cesto i nemam uopste kotanji zacin, pa onda dodajem zacine onako po ukusu i uvek bude odlicno

Super recept!!! Prvi put sam stavila vino u Bolonjeze i bas mi se dopala kombinacija... Sargarepu nisam sekla na kockice vec sam je narendala, a sve ostalo je po receptu... 🙂

@Dragica-Li

super su ti spagete, bas mi je drago da si ih isprobala i poklonila mi sliku :))) puno pozdrava

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bolonjeze spageti
CeceM3

Bolonjeze spageti