Moj profil

Spagete sa dva preliva

2

Predlog za posni rucak ili veceru

Predlog za posni rucak ili veceru

Sastojci

1pakovanje spageta
Prvi preliv:
4-5 kasika brasna
2 kasike margarina
4 cena belog luka
Drugi preliv:
2 manje glavice crnog luka
4 kasike kecapa
1 zelena ljuta paprika
co, biber, vegeta, origano
Jos:
200g mariniranih sampinjona

Priprema

1.

Spagete skuvati u slanoj vodi. U odgovarajucu serpu na sporetu staviti margarin i yagrejati, dodati brasno, i blago prziti da ostane belkasto. Skinuti sa vatre, ostaviti minut dva da stoji, pa onda postepeno dolivati hladnu vodu uz neprestano mesanje. Nastaviti sa dolivanjem vode, dok ne dobijete smesu gustine jogurta. Vratititi na sporet, dodati seckan beli luk, so, biber, vegetu. I kuvati preliv jos koji minut. Dodati marinirane sampinjone.

2.

Za drugi preliv, iseci luk i papriku na kolutove. Na malo zagrejanog ulja proprziti luk i papriku, dodati kecap, malo vode i zacine-so, biber, vegeta, origano.

3.

Na tanjir staviti spagete, pa prvo staviti beli, pa crveni preliv. Prijatno

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)